Το βιβλίο "Θείος Πέτρος και η Εικασία του Γκολντμπαχ" του Αποστόλη Δοξιάδη είναι ένα έργο που συνδυάζει την επιστήμη με τη λογοτεχνία, και τα μαθηματικά με τη φιλοσοφία. Μέσα από μια συναρπαστική αφήγηση, ο συγγραφέας εξετάζει τη διάσημη μαθηματική εικασία του Κρίστιαν Γκόλντμπαχ, που παραμένει άλυτη και αναλύει την ανθρώπινη αναζήτηση για την αλήθεια και το άπειρο.